Order Sekarang
160 x 600 AD PLACEMENT
160 x 600 AD PLACEMENT

Sejarah Kuliner

Menyelisik Sejarah Ketupat, Lepet, dan Tradisi Kupatan (2)

SmartGro – Selain terkait dengan puasa Syawal, tradisi kupatan juga memuat makna lain yang terkandung dalam kuliner yang biasa hadir dalam perayaan tersebut. Ya, tradisi kupatan tidak bisa dilepaskan dari sejoli kuliner ikonis ketupat dan lepet. Oleh Sunan Kalijaga, ketupat dan lepet dijadikan semacam kode untuk menyampaikan pesan filosofis yang sarat nilai Islam. Ketupat—atau orang […]

1 tahun yang lalu

Mengungkap Asal-usul Kuliner Indonesia

SmartGro – Indonesia adalah negeri yang memiliki khazanah kuliner yang melimpah dengan jumlah ribuan. Setiap daerah, dari Sabang sampai Merauke, hampir bisa dipastikan memiliki senarai kuliner khas masing-masing. Di antara kuliner-kuliner itu ada yang sangat ikonik dan populer hingga pentas nasional, bahkan internasional. Seperti rendang (Minang), pempek (Palembang), nasi lengko (Cirebon), sate kambing batibul dan […]

1 tahun yang lalu
Telah terbit buku GROBOGAN UNTOLD STORY

Mengupas cerita-cerita yang jarang diungkap menyangkut tokoh, tradisi, dan kuliner Grobogan

Promo Jangan Tampilkan Lagi Ya, Saya Mau !

You cannot copy content of this page