160 x 600 AD PLACEMENT
160 x 600 AD PLACEMENT

Kuliner

Mi Tek-tek Nunjungan, Kelezatan dalam Sepiring Mi dan Sate

Smart Gro, Grobogan – Nunjungan adalah nama sebuah dusun yang berada di Desa Ketitang, Kecamatan Godong, Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah. Dari dusun inilah, sebuah hidangan kuliner tradisional berbahan mi menyebar ke berbagai daerah. Tercatat, ratusan warga Nunjungan yang menjadi penjual kuliner yang populer bernama “mi tek-tek” itu ke berbagai penjuru daerah, hingga ke Blora, Pati, […]

Becek, Kuliner Khas Grobogan: Kesederhanaan dalam Menu Pesta dan Tradisi

Smart Gro, Grobogan – Senin (23/2/2015), untuk pertama kalinya dihelat acara Festival Kuliner Grobogan. Acara yang diinisiasi Komunitas Pelestari Budaya Grobogan (KPBG) itu dihelat di Alun-alun Kota Purwodadi. Festival dihelat sebagai rangkaian kegiatan dalam rangka menyambut hari jadi Kabupaten Grobogan yang ke-289. Pada festival itu, saya didaulat menjadi salah satu narasumber bincang kuliner bertopik “Membranding […]

Sega Pecel Gambringan, Jejak Kuliner Legendaris dari Stasiun Gambringan

Smart Gro, Grobogan – Pecel adalah boga yang sangat populer dalam khazanah pustaka kuliner Jawa. Pecel termasuk sajian kaya nutrisi karena terbuat dari sayuran rebus yang diguyur sambal kacang. Dalam sejarahnya, pecel sudah dikonsumsi masyarakat Jawa sejak lama. Bahkan, kata pecel sudah disebut-sebut dalam naskah Jawa kuno pada abad ke-14 M yang menyebut sayuran dengan […]

Sega Golong Pecel Ayam, Kuliner Kegemaran Ki Ageng Selo Diuji Resep, Founder Asligrobogan: Sangat Enak!

Smart Gro, Grobogan – Sega golong pecel ayam, sebuah menu hidangan yang disebut-sebut sebagai kuliner kegemaran Ki Ageng Selo diuji resep pada awal Desember tahun 2024 lalu. Uji resep diinisiasi oleh penulis asal Grobogan, Badiatul Muchlisin Asti bekerja sama dengan Erni Iswati dari Dapoererni. Inisiator uji resep, Badiatul Muchlisin Asti menyatakan, sega golong merupakan sajian […]

Jejak Rasa Sega Pager, Menelisik Kisah di Balik Menu Kearifan Lokal Khas Godong

Smart Gro, Grobogan – Sarapan bagi masyarakat Indonesia seperti sebuah keharusan. Meski menu sarapan masing-masing daerah, bahkan masing-masing orang, boleh jadi berbeda. Ada orang yang cukup sarapan dengan ngeteh atau ngopi dengan teman cemilan. Ada yang hanya mengonsumsi buah-buahan dan air putih—biasanya untuk tujuan diet dan kesehatan. Atau ada pula—boleh jadi mayoritas—yang masih mengandalkan menu […]

Artikel lainnya
Telah terbit buku GROBOGAN UNTOLD STORY

Mengupas cerita-cerita yang jarang diungkap menyangkut tokoh, tradisi, dan kuliner Grobogan

Promo Jangan Tampilkan Lagi Ya, Saya Mau !

You cannot copy content of this page